صیفی جات

محصولات مختلفی در حوزه صیفی جات در مزارع و گلخانه های ایران قابل کشت و تولید است که سالانه بالاترین میزان صادرات محصولات کشاورزی, از شاخه صیفی جات بوده است.محصولاتی چون گوجه فرنگی, خیارع فلفل دلمه ای, انواع سبزیجات, بادمجان, انواع کلم, کاهو, هویج, سیب زمینی و پیاز از تولیدات عمده کشاورزان و گلخانه داران محترم در ایران به شمار می روند.مناطق عمده این محصولات جنوب ایران می باشند که گلخانه های بزرگی در این مناطق راه اندازی شده است که فرایند برداشت ان ها از اواخر فصل زمستان شروع می شوند.