پیاز قرمز

این نوع رنگی زیبا با پوششی مخملی قرمز دارد که مغز ان سفید و قرمز است. به دلیل طعم ملایم و شیرین ان بهترین گزینه برای مصرف به صورت خام است. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر و فلاونوئید بیشتری دارد. به خاطر رنگ زیبای ان می توان از ان برای کبابی کردن, سالاد ها و سانویچ ها استفاده کرد.در کشور ایران این نمونه از پیاز در ۱۰ ماه از سال موجود است و به کشور های مختلف صادر می شود.