نوشته‌ها

خريد و فروش سير تازه در کشور

خريد و فروش سير تازه

خريد و فروش سير تازه در چه شهر هایی انجام می شود؟ خرید و فروش سیر تازه بسیار مورد استقبال قرار می گیرد. سیر تازه را می توان از فروردین ماه هر سال تهیه نمود و تا اوایل پاییز ادامه دارد. سیر تر هم برای مصرف در بازار های داخلی برای مصرف روزانه به کار گرفته می شود. و هم برای صادرات به کشور های مختلف جهان خریداری می شود.

سیر تر

سیر تر یا سیر تازه سیری است که تا روز های اخر ابیاری به ان انجام می شود و ان را با برگ برداشت می کنند. سیر تازه را باید بعد از برداشت به فروش رساند و یا ان را در سرد خانه نگهداری نمود. کشور ما از لحاظ کشت سیر به صورت تازه دارای زمین های مساعد و کشاورزان خوبی است.

خريد و فروش سير تازه

خريد و فروش سير تازه در کشور چگونه است؟ سیر در بین مردم بسیار محبوب و پر مصرف است سیر در کشور به دو منظور خریداری می شود:

  • خرید سیر برای بازار داخلی

سیر به صورت با برگ بعد از برداشت به میدان های تره بار می اید و از انجا به مغازه های مختلف ارائه داده می شود. به این شکل مردم می توانند از سیر تازه در کل کشور استفاده کنند.

  • خرید سیر برای صادرات

سیر تر برای صادرات نیز استفاده می شود. صادر کنندگان سیر، سیر تازه را خریداری کرده و بعد از سورت کردن ان را به بازار های مختلف جهانی صادر می کنند. کشور روسیه از خریداران عمده سیر تازه کشور است.

سیر تازه یا سیر خشک

سیر تازه و سیر خشک هر کدام دارای مزیت های زیادی هستند. ولی علاقه مردم بیشتر به خرید سیر تازه است. به دلیل اینکه سیر تازه در ۴ فصل وجود ندارد سیر به شکل خشک شده در می اید تا بتوان از ان در ماه های مختلف بهره برد.

شهر های کشت کننده سیر تر در کشور

سیر تازه را می توان از شهر های مختلف خریداری نمود. از جمله شهر های تولید کننده سیر تر در کشور عبارتند از:

  • خوزستان
  • کرمان
  • هرمزگان
  • تبریز
  • اردبیل
  • شیراز
  • زنجان
  • و …

نمونه کارها